29 Agosto 2023
PROCEDIMENTO Freschezza, vivacità e bontà tutta pugliese: ecco le parole chiave della ricetta di agosto, una gustosa zuppa di melone con crema di burrata e mandorle, […]
31 Luglio 2023
PROCEDIMENTO I fiori di zucca sono versatili, gustosi e perfetti per accompagnare i primi piatti esitivi. Per la ricetta di luglio li abbiamo utilizzati insieme alle […]
31 Maggio 2023
PROCEDIMENTO Quando fa caldo, si sa, c’è poca voglia di stare ai fornelli. Ma non preoccupatevi: la ricetta di giugno è un’insalata estiva da preparare in […]
27 Aprile 2023
PROCEDIMENTO La carota è un vero e proprio tesoro di vitamine e minerali, tanto da essere utilizzata come pianta officinale dagli antichi Greci. Il suo colore […]
30 Marzo 2023
PROCEDIMENTO Naturalmente fonte di fibre, ricca di proteine e caratterizzata da un indice glicemico molto basso: ecco ciò che rende speciale l’avena! Per valorizzare questo cereale […]
23 Febbraio 2023
PROCEDIMENTO Il cavolfiore è un alimento ricchissimo di proprietà: è antiossidante, rimineralizzante e ricco di principi nutritivi come il fosforo, il potassio e la vitamina C. […]
24 Gennaio 2023
PROCEDIMENTO Conoscete il dahl? È una zuppa a base di lenticchie rosse ricca di proteine, nata nei Paesi della Penisola indiana. Perfetta per chi segue un’alimentazione […]
20 Dicembre 2022
PROCEDIMENTO Avete mai sentito parlare di jarcuterie? È una versione innovativa del classico tagliere, in cui i prodotti serviti durante l’aperitivo o l’antipasto vengono sistemati su […]
23 Novembre 2022
PROCEDIMENTO Con questo freddo, ciò che serve è una bella vellutata calda: la nostra è a base di patate dolci, da accompagnare con le Nuvolette gluten […]
20 Ottobre 2022
PROCEDIMENTO Una calda zuppa di castagne da gustare con i nostri tarallini multicereali bio: difficile pensare ad un abbinamento più autunnale di questo! Per preparare questa […]
27 Settembre 2022
PROCEDIMENTO Tanta acqua, vitamine e sali minerali: tutto questo è contenuto nei ravanelli, protagonisti della ricetta di settembre! Preparare questa gustosa zuppa a cavallo tra l’estate […]
31 Agosto 2022
PROCEDIMENTO Quale modo migliore di dare inizio ad un pasto in una calda giornata estiva, se non con un antipasto fresco e leggero? I protagonisti della […]
28 Luglio 2022
PROCEDIMENTO Con questo caldo, ciò che serve è una pietanza rinfrescante e leggera, ma allo stesso tempo nutriente e vitamine, proteine e sali minerali: la salsa […]
22 Giugno 2022
PROCEDIMENTO Benvenuta, estate! Con questo caldo, vi proponiamo una bella insalatona estiva, freschissima e pronta in pochi minuti, da accompagnare con i nostri nuovi tarallini alle […]
24 Maggio 2022
PROCEDIMENTO Per accogliere quest’estate che è arrivata in anticipo abbiamo preparato un piatto fresco e sfizioso: crema di piselli e avocado in cui tuffare le nostre […]
15 Aprile 2022
PROCEDIMENTO Oggi abbiamo preparato per voi un gustoso piatto di trofie con pesto di noci e spinaci, da accompagnare con i nostri tarallini gusto patate e […]
29 Marzo 2022
PROCEDIMENTO Per salutare la primavera che è appena arrivata, la ricetta del mese di marzo è una gustosa zuppa di pomodori San Marzano da accompagnare con […]
17 Febbraio 2022
PROCEDIMENTO Per affrontare il freddo, questo mese vi proponiamo una ricetta a metà tra Puglia e Toscana: una calda ribollita da accompagnare con i nostri tarallini […]
25 Gennaio 2022
PROCEDIMENTO Cominciamo il nuovo anno con una ricetta vegetariana e leggera che si presta come contorno per i primi piatti: carciofi gratinati, realizzati utilizzando i nostri […]
28 Dicembre 2021
PROCEDIMENTO Una ricetta perfetta per gli aperitivi delle feste: biscotti salati realizzati con i nostri taralli all’olio EVO, conditi con mousse di salmone! Cominciate frullando i […]
25 Novembre 2021
PROCEDIMENTO Nutriente, calda e facile da preparare: la ricetta di novembre è un brodo di funghi champignon da accompagnare con i nostri Minigrissini senza glutine! Dopo […]
14 Ottobre 2021
PROCEDIMENTO La ricetta di ottobre è perfetta per i primi freddi autunnali: una vellutata di topinambur con nocciole tostate, pancetta croccante e i nostri Tarallini senza […]
21 Settembre 2021
PROCEDIMENTO Una crema di melanzane da accompagnare con i nostri Tarallini al finocchio, ideale come aperitivo o antipasto. Come primo step lavate e tagliate le melanzane, […]
2 Agosto 2021
PROCEDIMENTO Un piatto unico fresco e saporito, ideale per l’estate: un’insalata con uova, acciughe e mandorle, impreziosita dai nostri tarallini con olio EVO! Per preparare questa […]
6 Luglio 2021
PROCEDIMENTO Direttamente dalla Spagna, ecco una pietanza freschissima perfetta per l’estate: il gazpacho andaluso! Questa zuppa fredda spagnola a base di verdure può essere consumata come […]
21 Maggio 2021
PROCEDIMENTO Tutti pazzi per il guacamole! Questa fresca salsa messicana a base di avocado è pronta in dieci minuti e sarà perfetta per i vostri aperitivi, […]
22 Aprile 2021
PROCEDIMENTO Oggi abbiamo preparato per voi un’insalata primaverile con fiori di borragine edibile! I fiori di borraggine hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti: noi li abbiamo utilizzati […]
25 Marzo 2021
PROCEDIMENTO I carciofi sono ricchi di fibre e proteine: in questa ricetta utilizzeremo la salsiccia e i nostri tarallini bio per farcirli. Il procedimento è semplicissimo: […]
