• Home
  • Azienda
  • pRodotti
  • News
  • Ricette
  • su misura per voi
  • contattaci
Biscotti salati con mousse di salmoneBiscotti salati con mousse di salmoneBiscotti salati con mousse di salmoneBiscotti salati con mousse di salmone
  • PRODOTTI
  • CATALOGO
  • en
  • it
Italiano
 
\

Biscotti salati con mousse di salmone


INGREDIENTI

• 125 g di burro • 1 spicchio d’aglio • 300 g di salmone affumicato • 200 g di panna fresca • Aneto • Granella di pistacchio • Q.B.: sale, pepe, erba cipollina, • Taralli all'olio EVO Puglia Sapori

linea-classica-taralli-evo
Vai ai prodotti
 
 

 

PROCEDIMENTO

Una ricetta perfetta per gli aperitivi delle feste: biscotti salati realizzati con i nostri taralli all’olio EVO, conditi con mousse di salmone!

Cominciate frullando i taralli in un mixer fino a ad ottenere una polvere, e aggiungete il burro fuso. Disponete dei pirottini di carta in uno stampo da muffin, distribuite all’interno il composto ottenuto e fate raffreddare in frigorifero per circa mezz’ora.

Per realizzare la mousse al salmone mixate la robiola, la panna, il salmone affumicato e l’erba cipollina tritata. Frullate tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema omogenea. Trasferite il tutto in una ciotola, aggiungete sale e pepe, coprite con la pellicola e riponete in frigorifero per circa un’ora.

Al momento di servire, trasferite la mousse al salmone sulla base di taralli e guarnite a piacere con aneto e granella di pistacchi

Share

potrebbe interessarti

30 Marzo 2023

Insalata di avena con Tarallini gluten free…all’avena!


Scopri di più
23 Febbraio 2023

Crumble di cavolfiori con taralli all’olio EVO


Scopri di più
24 Gennaio 2023

Dahl di lenticchie con crostini gluten free alle erbe


Scopri di più
Puglia Sapori
@pugliasaporisrl
Puglia Sapori srl

NEWSLETTER





    PUGLIA SAPORI srl | Via R.Iacovazzo, 20 - 70014 Conversano (Ba) Italy | E: info@pugliasapori.com | T: +39 080 4958889

    © 2020 Puglia Sapori. All Rights Reserved.

    © 2023 Betheme by Muffin group | All Rights Reserved | Powered by WordPress
      Italiano
      • No translations available for this page