Vellutata di patate dolci con Nuvolette gluten free

PROCEDIMENTO

Con questo freddo, ciò che serve è una bella vellutata calda: la nostra è a base di patate dolci, da accompagnare con le Nuvolette gluten free all’olio d’oliva!
La sua preparazione è semplicissima: tagliate il cipollotto e poneteli in una pentola con olio e burro per circa dieci minuti, quindi aggiungete le patate dolci e il brodo vegetale, continuando a cuocere per una ventina di minuti.

Frullate il composto fino ad ottenere una crema, aggiungete la paprika e le nostre croccanti Nuvolette gluten free!