29 Agosto 2023

Zuppa fredda di melone, crema di burrata e mandorle con Minigrì classici

PROCEDIMENTO Freschezza, vivacità e bontà tutta pugliese: ecco le parole chiave della ricetta di agosto, una gustosa zuppa di melone con crema di burrata e mandorle, […]
31 Luglio 2023

Pasta con fiori di zucca, acciughe e crumble di taralli al peperoncino

PROCEDIMENTO I fiori di zucca sono versatili, gustosi e perfetti per accompagnare i primi piatti esitivi. Per la ricetta di luglio li abbiamo utilizzati insieme alle […]