27 Aprile 2023

Crema di carote con Crostini gluten free alle erbe

PROCEDIMENTO La carota è un vero e proprio tesoro di vitamine e minerali, tanto da essere utilizzata come pianta officinale dagli antichi Greci. Il suo colore […]
30 Marzo 2023

Insalata di avena con Tarallini gluten free…all’avena!

PROCEDIMENTO Naturalmente fonte di fibre, ricca di proteine e caratterizzata da un indice glicemico molto basso: ecco ciò che rende speciale l’avena! Per valorizzare questo cereale […]
23 Febbraio 2023

Crumble di cavolfiori con taralli all’olio EVO

PROCEDIMENTO Il cavolfiore è un alimento ricchissimo di proprietà: è antiossidante, rimineralizzante e ricco di principi nutritivi come il fosforo, il potassio e la vitamina C. […]
27 Aprile 2022

Puglia Sapori a Cibus 2022

Dal 3 al 6 maggio saremo a Parma per partecipare a Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione Made in Italy! La fiera, punto di riferimento per l’agroalimentare […]
15 Aprile 2022

Trofie con pesto di noci e spinaci

PROCEDIMENTO Oggi abbiamo preparato per voi un gustoso piatto di trofie con pesto di noci e spinaci, da accompagnare con i nostri tarallini gusto patate e […]
17 Febbraio 2022

Ribollita con tarallini al peperoncino

PROCEDIMENTO Per affrontare il freddo, questo mese vi proponiamo una ricetta a metà tra Puglia e Toscana: una calda ribollita da accompagnare con i nostri tarallini […]
25 Gennaio 2022

Carciofi con gratinatura di tarallini bio

PROCEDIMENTO Cominciamo il nuovo anno con una ricetta vegetariana e leggera che si presta come contorno per i primi piatti: carciofi gratinati, realizzati utilizzando i nostri […]
28 Dicembre 2021

Biscotti salati con mousse di salmone

PROCEDIMENTO Una ricetta perfetta per gli aperitivi delle feste: biscotti salati realizzati con i nostri taralli all’olio EVO, conditi con mousse di salmone! Cominciate frullando i […]
25 Novembre 2021

Brodo di funghi champignon con Minigrissini gluten free

PROCEDIMENTO Nutriente, calda e facile da preparare: la ricetta di novembre è un brodo di funghi champignon da accompagnare con i nostri Minigrissini senza glutine! Dopo […]