21 Marzo 2024

Crema di sedano rapa con Taralli alla cipolla

PROCEDIMENTO La ricetta di marzo è una setosa crema di sedano rapa, ricca di sali minerali e vitamine e perfetta per un pranzo leggero ma gustoso, […]
22 Febbraio 2024
insalata di finocchi, arance e noci

Insalata di finocchi, arance e noci con Minigrì

PROCEDIMENTO L’Insalata di finocchi, arance e noci con Minigrì all’olio EVO è un secondo piatto gustoso e nutriente. Questa combinazione è un mix di sapori e […]
23 Gennaio 2024

Zuppetta di cipolla con crumble di taralli alla cipolla

PROCEDIMENTO Per affrontare il freddo di questi giorni, c’è bisogno di una piatto caldo e sostanzioso, da preparare con pochi e semplici ingredienti: vi presentiamo la […]
21 Dicembre 2023

Fonduta con Minigrì al rosmarino

PROCEDIMENTO La ricetta di dicembre è un piatto avvolgente, che incarna il calore e la tradizione delle feste ed è perfetto da condividere con amici e […]
25 Ottobre 2023

Crema di broccoli con speck e Minigrì alla pizza

PROCEDIMENTO La ricetta di ottobre è sana, genuina e facilissima da preparare. Per renderla ancora più gustosa, abbiamo pensato di aggiungere del croccante bacon e di […]
29 Settembre 2023

Mini cheesecake alla ricotta con base di tarallini all’olio EVO

PROCEDIMENTO La cheesecake salata è una pietanza perfetta da servire come antipasto, soprattutto in versione mini: e la base realizzata con i nostri tarallini all’olio EVO […]
29 Agosto 2023

Zuppa fredda di melone, crema di burrata e mandorle con Minigrì classici

PROCEDIMENTO Freschezza, vivacità e bontà tutta pugliese: ecco le parole chiave della ricetta di agosto, una gustosa zuppa di melone con crema di burrata e mandorle, […]
31 Luglio 2023

Pasta con fiori di zucca, acciughe e crumble di taralli al peperoncino

PROCEDIMENTO I fiori di zucca sono versatili, gustosi e perfetti per accompagnare i primi piatti esitivi. Per la ricetta di luglio li abbiamo utilizzati insieme alle […]
31 Maggio 2023

Insalata estiva con Minigrì al rosmarino

PROCEDIMENTO Quando fa caldo, si sa, c’è poca voglia di stare ai fornelli. Ma non preoccupatevi: la ricetta di giugno è un’insalata estiva da preparare in […]