17 Febbraio 2022

Ribollita con tarallini al peperoncino

PROCEDIMENTO Per affrontare il freddo, questo mese vi proponiamo una ricetta a metà tra Puglia e Toscana: una calda ribollita da accompagnare con i nostri tarallini […]
25 Gennaio 2022

Carciofi con gratinatura di tarallini bio

PROCEDIMENTO Cominciamo il nuovo anno con una ricetta vegetariana e leggera che si presta come contorno per i primi piatti: carciofi gratinati, realizzati utilizzando i nostri […]
28 Dicembre 2021

Biscotti salati con mousse di salmone

PROCEDIMENTO Una ricetta perfetta per gli aperitivi delle feste: biscotti salati realizzati con i nostri taralli all’olio EVO, conditi con mousse di salmone! Cominciate frullando i […]
25 Novembre 2021

Brodo di funghi champignon con Minigrissini gluten free

PROCEDIMENTO Nutriente, calda e facile da preparare: la ricetta di novembre è un brodo di funghi champignon da accompagnare con i nostri Minigrissini senza glutine! Dopo […]
14 Ottobre 2021

Vellutata di topinambur con nocciole, pancetta e tarallini gluten free

PROCEDIMENTO La ricetta di ottobre è perfetta per i primi freddi autunnali: una vellutata di topinambur con nocciole tostate, pancetta croccante e i nostri Tarallini senza […]
21 Settembre 2021
crema di melanzane con tarallini

Crema di melanzane con Tarallini al finocchio

PROCEDIMENTO Una crema di melanzane da accompagnare con i nostri Tarallini al finocchio, ideale come aperitivo o antipasto. Come primo step lavate e tagliate le melanzane, […]
20 Settembre 2021

Puglia Sapori vince il premio Industria Felix

Venerdì 17 settembre l’Amministratore di Puglia Sapori Giuseppe D’Attoma ha ritirato il premio Industria Felix, un importante riconoscimento conferito ad 80 imprese pugliesi ritenute sicure rispetto […]
15 Settembre 2021
Tuttofood2021

Puglia Sapori a TuttoFood 2021

Dopo due anni di stop forzato dovuto alla pandemia, ad ottobre parteciperemo nuovamente ad un importante evento fieristico: TuttoFood 2021! La fiera, tra le più importanti […]
2 Agosto 2021
insalata uova mandorle e tarallini

Insalata con uova, acciughe, mandorle e tarallini

PROCEDIMENTO Un piatto unico fresco e saporito, ideale per l’estate: un’insalata con uova, acciughe e mandorle, impreziosita dai nostri tarallini con olio EVO! Per preparare questa […]